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美食DIY:你吃过带感情的醉鱼吗?

2019年02月20日 10:21 泉源:深港在线 
本日小编就为各人带来肉质硬实光滑,带着恼怒的醉鱼,一同来看看怎样做吧!

带鱼?照旧醉鱼?你吃过带感情的鱼吗?本日小编就为各人带来肉质硬实光滑,带着恼怒的醉鱼,一同来看看怎样做吧!

图源:深港在线

质料:带鱼、淀粉、葱、姜、蒜、耗油、料酒、陈醋、啤酒、盐、鸡精、老抽、白糖

步调:

1.带鱼处置惩罚洁净,切成小段。撒上淀粉,抓匀。

2.油温6成将带鱼下锅炸至金黄捞出。

3.重起底油放入葱姜蒜耗油炒出香味。参加少许料酒、陈醋、一小碗啤酒。放入老抽、白糖、鸡精、盐,倒入带鱼,大火烧出汤汁即可。

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